Aujourd’hui, les p’tits et leur maman retournent en cuisine !!
Nous recevions hier, et qui dit dimanche avec des copains et leur p’tite pépette de 15 mois, dit brunch !!
C’est la solution facile et sympa quand on reçoit: chacun fait selon ses envies et ses possibilités, on se répartit quand même un peu les plats, histoire de ne pas avoir que des viennoiseries et c’est parti !!
Papatilou a confectionné un délicieux cake jambon ciboulette une une quiche lorraine et moi, je me suis chargée du dessert : une tarte aux pommes!!
C’est simple, c’est hyper bon et ça plaît à tout le monde !!
Je te donne la recette:
– 1 pâte feuilletée .. tu peux la faire … moi, je l’ai achetée …
– 2 belles pommes plutôt sucrées … ici, on fait avec de la Golden!
– 500g de compote .. à faire soi-même . .ou pas!!
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche . .on ne se refait pas, ici, on est crème addict!
– De la cassonade
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| Tarte aux pommes maison |
Alors, avec toutes ces bonnes choses, 10 mn de préparation et 40 mn de cuisson…
* Dans un saladier, tu mélanges 500g de compote avec 2 CS de crème fraîche
* Tu pèles 2 belles pommes que tu coupes en lamelles
* Tu mets ton mélange dans un plat où tu auras préalablement mis ta pâte feuilletée!
* Tu disposes tes lamelles de pomme..je me suis amusée à les mettre pour faire comme des pétales de fleurs..le printemps arrive!!
* Tu saupoudres de cassonade…ou si tu préfères, tu mets un sachet de sucre vanillé
* La cuisson est de 40 mn à 200°…
* …tu laisses refroidir…et tu dégustes!!
Bon appétit!!!
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| Je connais des petites souris qui ont adoré;-) |
Maman2Tilou 